Promis Qualify har også i år hatt en veldig koselig sommeravslutning hos gjestfrie Kristina, Remi og deres festlige hund Felix. Det å treffes i sommerlige gevanter i en grønn oase i Oslo er ikke alle forunt! Hagen var nydelig og teltet stort, med pådekking og blomster på bordene.
Remi ordnet musikken og folket ankom litt etter litt, og fikk seg en god aperitiff av Richards økologiske tyttebærlikør med cava. Den smakte fortreffelig, og det gjorde også de 3 øltypene (Schwartzbier, Ipa og Belgisk blond) samt de 3 cidertypene (Blåbær, Sitron og Ingefær, og Eple) han hadde brygget. Drikken ble selvfølgelig tappet fra kraner fra egenprodusert bardisk. Vi minglet rundt med nøtter og oliven i lanken, og oppdaterte oss på siste nytt med hverandre.
Sidsel åpnet så festen offisielt og vi kunne starte opp. Det var tid for mat og vi hadde bordplassering ved at den tøffe maskuline parten trakk et blått kort med første del av et ordtak, og så trakk den flotte feminine delen et rødt kort med siste delen. Alle fant frem til sine respektive partnere og det var bare å sette seg og forsyne seg av maten Richard hadde laget på sin hjemmelagde grill. Bedre mat skal du lete lenge etter, vi spiste opp alt som var og ble gode og mette av stokkand med hermetiserte plommer og portvin, hjort med rotgrønnsaker og gris med ananas. Så kom tiden for Remi´s sommertale som ble godt mottatt.
Folket ble sultne igjen og ropte på mer mat, Remi sa ´kan de ikke bare spise kake?´, så Richard serverte med Søsters sorbet med sjokoladelokk og gullkake, nam, og utover kvelden ble det forskjellig goodies og litt dansing. Vi hadde noen leker i bakkant, men festen gikk så fint at lekene kan vi ta en annen gang. Til slutt ønsket vi hverandre en god Sommer og gleder oss til å se hverandre igjen til høsten, og ikke minst til vår årlige tur, som i år går til Alsace.
Ordene i dag var: festlig, god mat, hjemmelagd, økologisk, kortreist, GOD SOMMER 😊
